Serginho Montana Serginho MontanaChurrasco na sua casa Pedir orçamento

Churrasqueiro profissional · Osasco e região

Os melhores churrascos de Osascosaem do seu quintal

Levo carne, fogo e equipamento até a sua casa, casa de campo ou de praia. Você recebe os convidados — do preparo à limpeza, o serviço é todo meu.

  • Fogo de chão
  • Parrilla
  • Gourmet
  • Americano
24hAtendimento
GrátisOrçamento
+18 milSeguidores
OsascoCasa, campo e praia
Serginho Montana assando picanha no espeto sobre o fogo de chão

O churrasqueiro

Sergio Fernandes,
o Serginho Montana

Chapéu, avental e brasa acesa desde cedo: é assim que eu chego na casa dos meus clientes em Osasco e região. Transformo churrasco em experiência — do primeiro corte da picanha ao último espeto servido na mesa.

Trabalho com os melhores fornecedores, o que me permite usar a carne que você já gosta ou sugerir cortes mais exóticos para surpreender a turma. Domino fogo de chão, parrilla, defumação americana e churrasco gourmet, e escolho a técnica conforme o tempo, o espaço e o número de convidados.

Fora dos eventos, divido tudo o que aprendo na brasa com mais de 18 mil pessoas no Instagram.

+18 milNa brasa comigo
4Técnicas de fogo
100%Serviço completo

Direto da brasa

O que sai do meu fogo

Um pedaço do serviço como ele acontece: fogo aceso, carne no ponto e mesa servida.

Bastidores de um churrasco — toque para ouvir
Panceta suína assada com a pele riscada e dourada
Panceta com a pele riscada, direto da brasa

Ofereço

Quatro jeitos de acender o fogo

Cada festa pede um método. Me diga quantas pessoas, quanto tempo você tem e eu digo qual estilo cai melhor — ou combino mais de um na mesma tarde.

Costela assando no fogo de chão

Churrasco fogo de chão

Peça com antecedência

Peças grandes na estaca, viradas devagar ao lado da lenha. A costela entra de manhã e chega à mesa desmanchando. É o churrasco que vira atração da festa.

Cortes nobres temperados com sal grosso e alecrim

Churrasco gourmet

Corte a seu pedido

Cortes nobres, tempero na hora e finalização na frente do convidado. Picanha, ancho, tomahawk e o que você quiser encomendar — trabalho com os melhores fornecedores.

Carnes defumadas no smoker

Churrasco americano

Defumado no smoker

Defumação lenta com madeira escolhida para cada carne. Brisket, costelinha suína e pulled pork, servidos com molho barbecue.

Cortes na grelha da parrilla com alecrim

Parrilla

Servido direto da grelha

Grelha argentina, brasa viva e carne saindo no ponto que você pediu. Chorizo, entraña, provoleta e legumes grelhados para acompanhar.

Do jeito que você gosta

Escolha o seu ponto

Arraste e veja como a carne fica por dentro. Depois é só enviar sua escolha pelo WhatsApp — anoto junto com o pedido.

Corte de picanha visto de lado, mostrando o ponto escolhido

Ao ponto

Cerca de 63 °C no centro

Rosa no meio, suco na medida e a capa de gordura crocante. É como a maioria das picanhas sai aqui — e o ponto que eu recomendo se você estiver na dúvida.

MalAo pontoBem
Pedir no meu ponto

Como funciona

Você recebe os convidados. O resto é comigo.

01

Você chama

Manda a data, o endereço e quantas pessoas. Respondo pelo WhatsApp para acertar os detalhes.

02

Montamos o cardápio

Escolho os cortes e as guarnições dentro do seu orçamento e envio o valor fechado antes de qualquer compra.

03

Chego com tudo

Carne, carvão, tempero e equipamento. Preparo o espaço e acendo o fogo no horário combinado.

04

Sirvo e limpo

Sirvo no espeto, na grelha ou na travessa até o último convidado — e devolvo a área do jeito que encontrei.

Avaliações no Google

Quem comeu, contou

Leia as avaliações do perfil no Google — e, se eu já assei para você, deixe a sua. Leva um minuto e ajuda muito.

Avaliação de cliente
★★★★★
Churrasco top, saboroso e pontual.

Avaliação publicada no perfil do Google

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Me conta quando é a festa

Fins de semana e feriados costumam fechar cedo. Chame no WhatsApp com a data em mãos e eu confirmo a disponibilidade na hora.

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